Introducción

Pozuelo acoge una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas Pozuelo de Tapas, en la que se podrán degustar, las diferentes Tapas que ofrecerán los establecimientos participantes, dando a conocer la variada oferta de restauración tanto a los vecinos, como para quienes trabajen o visiten el municipio.

Estas nuevas jornadas se celebrarán desde el 19 al 28 de noviembre 2021 ambos incluidos, y en las que los establecimientos podrán participar mediante dos categorías:

  1. Categoría Restaurantes.
  2. Categoría Bares/ Cafeterías.

Los establecimientos participantes deberán elaborar a tal efecto una tapa de degustación, con su nombre original, con la que concursarán pudiendo optar a uno de los siguientes premios:

  • Premio a la mejor Tapa dotado con 1.000 €.
  • Premio a la mejor Tapa presentada por un Restaurante dotado con 750 €.
  • Premio a la mejor Tapa presentada por un Bar / Cafetería dotado con 750 €.
  • Premio a la mejor Tapa Innovadora dotado con 500 €.
  • Premio a la mejor Tapa Tradicional dotado con 500 €.

Tapa gastronómica

Cada establecimiento hostelero podrá participar con una sola tapa. El precio de la tapa será 4 € tapa + bebida (a elegir entre cerveza, vino o refresco, 1/5 de litro o similar, y en el caso de las tapas dulces a elegir entre café o té o derivados).

Jurado profesional

Formado por profesionales de la Escuela de Cocina Profesional Le Cordon Bleu, que serán los encargados de decidir las tapas ganadoras, valorando los siguientes criterios: Elaboración de la tapa, Sabor, Ingredientes, Presentación, Relación calidad-precio, Elaboración tradicional, Innovación, originalidad y creatividad, Complejidad/ coste y cualquier otro criterio que el jurado considere relevante.

Votación de los vecinos

Con el objetivo de promocionar la participación, los clientes podrán votar su “tapa favorita” a través del enlace para votación junto a la foto de cada una de las tapas participantes, participando con ello en el sorteo de cenas gratis para dos personas en algunos de los restaurantes que participan en estas jornadas de Pozuelo de Tapas.

Solo se admitirá un voto por dirección de correo electrónico, y en caso emitirse más de un voto de la misma cuenta de correo,  se tendrá en cuenta solo el primer voto emitido.

El período de votación se abrirá el viernes 19 de noviembre a las 10:00 horas y se mantendrá abierto hasta la finalización de las Jornadas gastronómicas.

Le informamos que el envío del correo electrónico para la votación popular implicará que acepta y consiente que sus datos personales sean tratados por la Unidad de Desarrollo Empresarial y Comercio del Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón, como responsable del tratamiento, con la finalidad de gestionar y participar como votante en la “Jornada Gastronómica Pozuelo de Tapas” y, en su caso, la entrega del premio.

Los datos identificativos de los ganadores, estrictamente necesarios, podrán ser enunciados en el sorteo público o publicados con la finalidad de notificar los citados premios, así como las comunicaciones legalmente previstas.

Colabora

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Lista de establecimientos participantes

Nombre

Horario

Tapa

Zona Húmera

El Porrón de Húmera

C/ Tubo, 3

L - D: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Tapa Restaurante el Porrón de Húmera

Pan Bao con rabo de toro y
salsa kimchi

Casa Mariano

C/ Doctor Raso, 1

L - X: de 13:00 a 16:00

J - S: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30

D: de 13:00 a 16:00

Tapa Restaurante Casa Mariano

Saquitos de queso trufados y nueces

Restaurante Poco a Poco 

Plaza Luis García Berlanga, 2        

L, M, J, V: de 20:30 a 23:00

S, D: de 12:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00

Tapa Restaurante Poco a Poco

Tataki de lomo alto con patatas rejilla

Parrilla Las Brasas

Plaza Luis García Berlanga, 3

M - S: de 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 22:30

D: de 12:00 a 14:00

Tapa Restaurante Parrilla Las Brasas

Flor de alcachofa con lascas
ibéricas de jamón y queso de cabra

Zona Pozuelo Pueblo

Jaén 71

Plaza de la Coronación, 13

M - D: de 12:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:00

Tapa Restaurante Jaén 71

Ravioli de atún con crema
templada de calabacín y puerro

Délices

C/ Ntra. Sra. De la Consolación, 1

L - V: de 08:00 a 20:00

S: de 9:00 a 14:30

Tapa Restaurante Delices

Pintxo de solomillo de pollo con
piquillos confitados en salsa de
oloroso de Jerez y de queso azul

El Rincón de Pozuelo

C/ Doctor Cornago, 2

 

L - M: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30

J - D: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30

Tapa Restaurante El Rincón de Pozuelo

Por La Palma "volcán tierra y mar”

Doña Rosa

C/ San Roque, 10 Local 5

L - D: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Tapa Restaurante Doña Rosa

Pincho Morrudo

La Aurora

Plaza Padre Vallet, 3

L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Tapa Restaurante La Aurora

La Aurora

Café Suri Lounge

Plaza Mayor, 4

L - D: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00

Tapa Restaurante Café Suri

Taco dorado de carne
desmechada y salsa de
tomatillo verde

Restaurante Abrasador El Abuelito

C/ Luis Béjar, 4 

L - D: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 22:30

Tapa Restaurante Abrasador El Abuelito

Tiradito de presa ibérica con
praliné de pistacho y encurtidos

El Chiringuito

C/ Luis Béjar, 19

L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Tapa Restaurante El Chiringuito

Callos al chiringuito

Horno Bola

Camino de las Huertas, 2 Local 4

M - S: de 11:30 a 16:20 y de 20:00 a 23:00

D: de 11:30 a 16:20

Tapa Restaurante Horno Bola

Fondue de morcilla y tetilla

El Kiosko

C/ San José de Calasanz s/n     

L - J: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

V - D: de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00

Tapa Restaurante El Kiosko

Mini hamburguesa gourmet

Zona San Juan de la Cruz

La Taberna de los Poetas 

C/ San Juan de la Cruz, 5

M - S: de 20:00 a 22:30

Tapa Tanerna de los Poetas

Setas glaseadas, huevo a baja
temperatura y virutas de foie

Zona Avda. Europa

Manolo Bakes

Avda. Europa, 9

L - D: de 10:30 a 21:00

Tapa Manolo Bakes

Manolito Pastrami

Don D Siempre

Avda. Europa, 9

L - D: de 12:00 a 00:00

La Deliciosa

Casa Justo

Avda. de Europa, 11

L, X, J, V: de 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 22:00

Tapa Restaurante Casa Justo

Garbanzos marinera con
langostinos y almejas

Restaurante Va & Ven

Avda. Europa, 11

 

L - S: de 12:00 a 13:30 y de 19:00 a 20:30

D: de 12:00 a 13:30

Tapa Restaurante Va y Ven

Pocha con langostinos y mejillón

La Pijotera

Avda. Europa, 12 Local 21

 

M - S: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

D: de 13:00 a 16:00

Tapa Restaurante La Pijotera

Sor-Presa

La Cervecería de Pozuelo

Avda. Europa, 12               

L - J: de 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00

V - D: de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:00

Tapa La Cervecería de Pozuelo

Hamburguesita de rabo de toro

Pintxaki

Avda. Europa, 16

L, X, J, V, S, D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30

Tapa Restaurante Pintxaki

Tortilla de patata trufada 2.0

Celicioso

Avda. Europa, 16

L - J: de 12:00 a 21:30

V - S: de 12:00 a 22:00

D: de 12:00 a 21:30

Tapa Restaurante Celicioso

Fireballs

Restaurante Casa Luis

C/ Oslo, 1

M - S: de 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 23:00

D: de 13:30 a 16:00

Tapa Restaurante Casa Luis

Callos con garbanzos

Paschi Cocina Peruana & Pisco Bar

C/ Oslo, 1

X,J,D: de 13:30 a 14:30 y de 20:30 a 21:30

S (27 de noviembre): de 13:30 a 14:30 y de 20:30 a 21:30

Tapa Restaurante Paschi Cocina Peruana & Pisco Bar

Cebiche fósil

Bar Rente

Ctra. de Húmera, 87

L - D: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Tapa Bar Rente

Pirulí que te vi...

Xirimiri

Vía de las Dos Castillas, 17

L - X: de 12:30 a 13:30

J - S: de 12:30 a 13:30 y de 20:00 a 22:00

D: de 12:30 a 13:30

Tapa Restaurante Xirimiri

Capricho de ternera con base
de tartaleta

Believe Life & Food

Vía de las Dos Castillas, 23

L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30

Tapa Restaurante Believe Life & Food

Minisandwich de berenjena

El Graduado

Vía de las Dos Castillas, 23 -Local 22-23

L - J: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

V: de 13:00 a 16:00

D: de 20:00 a 23:00

Tapa Restaurante El Graduado

Callos con garbanzos

Cavanna

Vía de las Dos Castillas, 23

               

L, M, X, J, D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30

V - S: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00

Restaurante Cavanna

Los Nacho Pérez

Zona Avenida de Europa Norte

Juanchos BBQ

Avda. Europa, 15

X, J, D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00

V, S: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 01:00

Tapa Restaurante Juanchos BBQ

Pluma ibérica al cubata

Parrilla Los Asturianos

Avda. Europa, 17

L - S: de 20:00 a 23:00

Tapa Restaurante Parrilla Los Asturianos

Fabada de los Asturianos

Taberna Entretrés

Avda. Europa, 23

L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Tapa Taberna Entretrés

El secreto olvidado

Zona Caná

Degusta

C/ Atenas, 2

L - J: de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:00

V - S: de 13:00 a 15:30

D: de 20:00 a 23:00

Tapa Restaurante Degusta

Revolconas de la Vera con aires
de Portugal

LCH Charcu

Avda. de Europa, 1

 

M - S: de 13:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00

D: de 13:00 a 15:00

 

Tapa Restaurante LCH Charcu

Gallina en pepitoria sobre patata
a la importancia

Zona Calle Francia

+Qtapas

C/ Francia, 2

L, X, J: de 13:00 a 15:00 y de 20:30 a 22:30

V - S: de 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:15

D: de 13:00 a 15:30

Tapa Restaurante +Qtapas

Huevo trufado con crema de
setas y patatas

La Montanera

C/ Francia, 3

M - J: de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 22.00

V: de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 21:30

S: de 13:00 a 14:30 y de 20:00 a 21:30

D: de 13:00 a 14:30

Tapa Restaurante La Montanera

Tartar de salchichón ibérico trufado

El Doble de Pozuelo

C/ Portugal, 4

L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30

Tapa Restaurante El Doble de Pozuelo

Mechabao

La Cita Dos Castillas Restaurante

Vía de las Dos Castillas, 9B

L - J: de 12:00 a 13:30

V - S: de 12:00 a 13:30 y de 18:00 a 20:00

D: de 12:00 a 13:30

Tapa Restaurante La Cita Dos Castillas

Vuelve a la vida

Restaurante Dosca

Vía de las Dos Castillas, 9

M - J: de 13:30 a 16:00 y de 20:15 a 23:15

V - S: de 13:30 a 16:15 y de 20:15 a 23:15

D: de 13:30 a 16:15

Tapa Restaurante Dosca

Cruch de gofre de patata con
sabrosón de codillo y mayo kimchi

Zona Pozuelo Norte

Bamba

Avda. de Navacerrada, 1

L - D: de 12:00 a 23:00

Tapa Restaurante Bamba

Pochas con rabo de toro estofadas

Zona Monteclaro/ La Cabaña/ Monte Alina

Savaina

C/ Saliente, 2 -Urb. Monte Alina     

L - D: de 13:00 a 02:00

Tapa Restaurante Savaina

Tataki de presa sobre
parmentier de batata trufada

Pato Laqueado

Ctra. M 515 Majadahonda a Pozuelo CC Monteclaro

L - D: de 20:30 a 23:00

Tapa Restaurante Pato Laqueado

Pato laqueado envuelto en creps

Zona Zoco Pozuelo / La Finca / Prado de Somosaguas

Restaurante La Dorada

Avda. Juan Antonio Samaranch Torrelló, 8

L - J: de 12:00 a 14:30

V: de 12:00 a 14:30 y de 20:30 a 22:30

S: de 20:30 a 22:30

La Dorada

Tortilla de camarón

En Copa Club

C/ Barlovento, 1 CC El Zoco 

L - D: de 10:00 a 02:00

Tapa Restaurante Copa Club

El auténtico taco de Birria

Gancho y Directo

C/ Barlovento 1 CC El Zoco LCs 148, 150 y 152

L: de 13:00 a 17:00

M - D: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00

Tapa Restaurante Gancho y Directo

Ganchito con trufa negra y foie
fresco y porteña con parmesano
y rúcula