Introducción
Desde el 23 de noviembre y hasta el 2 de diciembre de 2018, Pozuelo acogió de nuevo las Jornadas Gastronómicas Pozuelo de Tapas, en las que han participado 38 restaurantes de las diferentes zonas del municipio, que durante estos 10 días han dado a conocer su propuesta gastronómica a través de las tapas presentadas al concurso
A través de este evento, una vez más los vecinos han podido disfrutar de la degustación de las tapas ofertadas por los restaurantes participantes por 3 € tapa + bebida y votar la tapa que más les haya gustado votando tanto en las urnas repartidas en los restaurantes participantes, como a través de las redes sociales, optando a diversos de premios:
- Premio participación: sorteo de tres cenas para dos personas. Premio a sortear entre los vecinos que hayan votado a la mejor tapa en los cupones de votación.
- Premio especial pasaporte: premio de una Tarjeta Regalo valorada en 200 euros ofrecida por El Corte Inglés, a sortear entre todos aquellos participantes que hayan reunido en su pasaporte un mínimo de 5 pegatinas de establecimientos diferentes
- Premio participación Twitter: sorteo de tres cenas para dos personas, a sortear entre aquellos votantes que hayan enviado un tuit por cada tapa diferente
- Premio especial Photocall: premio consistente en una cámara fotográfica valorada en 200 euros, ofrecida por la entidad Copiadoras Innovadas SA. A sortear entre los participantes que hayan subido a Twitter o Instagram fotos en los Photocalls instalados en cada uno de los establecimientos participantes.
Como en ediciones anteriores, para la valoración de "las mejores tapas", se ha contado también, con la participación de un jurado profesional, compuesto por 9 chefs de la escuela de hostelería de Le Cordon Bleu, que tras visitar los establecimientos participantes han sido los encargados de seleccionar las tapas finalistas de esta edición.
Premios
Se han otorgado diferentes Premios económicos, todos ellos concedidos por la entidad Madrileña Res de Gas SAU.
Restaurantes ganadores
Primer premio, dotado con 1.000 euros, concedido al restaurante Piccola Roma ubicado en Avda. Europa, 15, por su creacion “Ravioli de trufa auténtica pasta casera artesanal”
Segundo Premio, dotado con 750 euros, concedido al restaurante El Cielo de Urrechu situado en el Centro Comercial Zielo Shopping, por su creación “Gambón confitado y cebolla asada con Pedro Ximénez”.
Tercer Premio, dotado con 500 euros, ha sido concedido al restaurante Tu & Yo situado en Plaza del Gobernador S/N, por su creación : “Poker face”,