Cartel Pozuelo de VinosIntroducción

El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón con la colaboración del Consejo Regulador de Vinos de Madrid y la Comunidad de Madrid retoma las jornadas para promocionar los vinos de la región en restaurantes del municipio, con el objetivo de dar a conocer la producción vinícola de Madrid, así como la oferta gastronómica de Pozuelo. Estas catas serán impartidas por profesionales expertos que harán un recorrido por el proceso de elaboración de los vinos, explicarán la teoría y el procedimiento de la cata, y finalizarán con una degustación práctica de distintos caldos.

Calendario

Para este año se ha previsto la celebración de 4 jornadas con el siguiente calendario:

  • 1ª cata: 21 de octubre de 2021.
  • 2ª cata: 28 de octubre de 2021.
  • 3ª cata: 04 noviembre de 2021.
  • 4ª cata: 11 noviembre de 2021.

Para restaurantes

Plazo de inscripción

El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto hasta el 15 de octubre a las 12:00 horas.

Formas de participación

Los establecimientos hosteleros interesados podrán participar bien ofreciendo el espacio para la celebración de la cata únicamente, o bien ofreciendo además un menú degustación posterior a la celebración de la cata cuyo contenido y precio será a libre elección del establecimiento participante.

Requisitos de participación

  • Estar registrados en el Directorio General de Empresas y Comercios de Pozuelo de Alarcón / Pozuelo Gourmet.  En el caso de que no pertenezca a este directorio y no haya tramitado su alta, puede hacerlo a través del siguiente enlace: Inscripción en la guía de empresas, comercios y establecimientos hosteleros.
  • Cumplir con las medidas covid vigentes en el momento de celebración de las jornadas.
  • Ofrecer un espacio suficiente para la celebración de la cata (mínimo 10 personas).
  • Disponer de manteles blancos (tela o papel) y de copas de vino.
  • Para la celebración de la jornada, el restaurante participante puede optar por ofrecer un menú degustación, cuyo contenido y precio será de libre elección por el mismo. Dicha información deberá facilitarse al área de Desarrollo Empresarial y Comercio con la debida antelación a la fecha de celebración de la cata, para que la misma pueda publicitarse en la página web municipal y a través de RRSS.
  • Los establecimientos participantes deberán exponer los carteles publicitarios de la jornada, que el Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón les entregará.
  • Todos los establecimientos deberán exponer de forma visible la tabla de alérgenos del menú/ de los menús ofertado, según Anexo II, e informar de la misma a los clientes.

Cómo realizar la inscripción por parte de los establecimientos

  • A través del Registro Electrónico del Ayuntamiento, así como en los restantes Registros Electrónicos de cualquiera de los sujetos a los que se refiere el artículo 2.1. de la Ley 39/2015 de 1 de octubre, de Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas. Sede Pozuelo de Alarcón.
  • Presencialmente: Presentando la Ficha de Participación (ANEXO I) en cualquiera de las Oficinas de Atención al Ciudadano mediante cita previa:
    • Cita online: Cita previa online.
    • Cita telefónica: 91 452 27 01, de lunes a viernes, de 9 a 14h.

Oficina de Atención al Ciudadano - Plaza Padre Vallet, s/n (Pueblo).

Oficina de Atención al Ciudadano – Volturno, 2 (Somosaguas).

Oficina de Atención al Ciudadano – CUBO Joven, San Rafael, 2 (Estación).

  • Por correo electrónico a la dirección de correo pozuelogourmet@pozuelo.madrid (Política de privacidad) la Ficha de Participación ANEXO I (adjunta al correo), el cual deberá estar cumplimentado en todos sus campos y firmada, así como con indicación expresa de si opta por solo cata o por la opción cata + menú degustación.

Colaborador

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